25

01.12

Оладушки из нута

Полезный и питательный завтрак-основа хорошего настроения на весь день!

Оладушки из нута-идеальный вариант для тех,кто любит вкусное и полезное!

Удивительным является тот факт, что в нуте, содержится более чем 80 видов различных соединений, которые необходимы каждому из нас. Даже такая насыщенная разными элементами перловая крупа не может сравниться с нутом.

Специалисты по питанию утверждают, что белок этого горошка как минимум стоит на равне с мясным белком. Но, вся сила в том, что в нем есть еще и полезные нам клетчатка и пищевые волокна.

Содержащиеся в нуте компоненты, способны связывать накопившийся холестерин и выводить его вместе с другими ненужными организму веществами.

Вам нужно:

• 1 банка консервированного нута, промытого (около 500гр)

• 1/3 чашки соевого молока, несладкого

• 2 чайные ложки сахара

• 2/3 чашки хлебных крошек

• ? — 1 чайная ложка имбиря, натертого

• ? чайной ложки муската

• ? чайной ложки молотого сушеного лука

• 2/3 чашки приготовленного коричневого риса

• ? чайной ложки соли


Инструкции:

1. Измельчить нут в блендере до консистенции пюре.

2. В средней миске тщательно перемешать нут и остальные ингредиенты.

3. Сформировать из массы небольшие оладушки и обжарить на среднем огне в течение 3-5 минут с каждой стороны до коричневатой или золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Спиридонова В.

  Подписаться на все страницы



Интересное

Оставить комментарий

*