14

07.15

Рецепт здорового шашылка

Летом берега рек и озер усеяны любителями шашлыков. Мы не будем сейчас напоминать о том, что это – не лучшая пища для похудения. Мы просто предложим вам вкусную и полезную альтернативу в виде овощного шашлыка с адыгейским сыром.

В состав шашлыка войдут:

  • Помидоры
  • Кабачки
  • Баклажаны
  • Болгарский перец
  • Адыгейский сыр
  • Соль
  • Перец

Готовить шашлык следует так:

1)      Овощи и сыр следует взять в равных пропорциях.

2)      Помыть овощи

3)      Помидоры нарезать плотными кружочками, чтобы они не падали с шампура

4)      Баклажаны и кабачки нарезать тонкими кружками

5)      Перец нарезать квадратами того же размера, что и остальные овощи

6)      Адыгейский сыр также нарезаем квадратами такого же размера – 3-4 куска сыра на шампур

7)      Совсем немного сбрызнуть овощи маслом – чтобы не подгорали на огне

8)      Нанизать на шампур по очереди: помидор, баклажан, сыр, кабачок, перец. Желательно, чтобы вокруг помидоров и сыра были более плотные продукты

9)      Немного посолить

10)   Установить шампуры над углями выше обычного

11)   Обязательно все время переворачивать, чтобы овощи не подгорели

Готово! Приятного аппетита.

  Подписаться на все страницы



Читайте так же

Комментарии

  1. Тома:

    Лада , могу порекомендовать хорошее средство для похудения. В отличии от таблеток безопасен и не имеет побочных эффектов. Пила два раза в день в течении трёх недель + добавляла иногда физ. нагрузки и потеряла 10 килограмм, очень рекомендую. Заказывала через интернет здесь — http://dietl.ru (⌒ω⌒)