14

07.13

Регулируем с помощью специй настроение и характер

Slimmers уже знакомил читателей с целебными свойствами некоторых специй. На этот раз мы хотим рассказать о влиянии пряностей на настроение и эмоциональное состояние человека. В умелых руках специи способны и разъяренного «тигра» укротить и робкого «зайца» сделать смелым и сильным. 

Есть небольшой секрет, как правильнее употреблять приправы в кулинарии. Хорошо нагрейте масло на сковороде, но не доводите до кипения, добавьте в него специи и слегка обжарьте их, добавляйте по вкусу в еду. Так вы придадите своим блюдам неповторимый оттенок и сохраните уникальные свойства специй и приправ.

Анис успокаивает, уменьшает раздражительность и агрессивность, улучшает настроение. Хорошее средство от меланхолии.

Бадьян делает характер более мягким, прививает оптимизм, придает человеку ощущение легкости бытия, не дает впадать в уныние и депрессию.

Базилик — подходящая специя для робких, неуверенных в себе, склонных к излишним сомнениям людям. Базилик повышает самооценку и помогает забыть о комплексах.

Ваниль вызывает радость, снимает сильное нервное напряжение, помогает выйти из депрессии.

Имбирь способствует развитию целеустремленности и выносливости, помогает стойко переносить стрессовые ситуации, придает бодрость, хорошо влияет на память.

Гвоздика делает человека морально сильнее, придает стойкость характеру, избавляет от истеричности.

Кардамон прививает толерантность и смирение, помогает простить обиды, снимает напряжение.

Карри способствует созданию внутреннего спокойствия и достижению умиротворенного состояния, помогает справиться с внутренними противоречиями.

Кориандр успокаивает, помогает не реагировать на внешнюю грубость и бестактность.

Корица развивает ответственность, силу воли, придает твердость характеру, повышает жизнерадостность.

Кумин делает человека более настойчивым и целеустремленным, придает силу характеру. Это хороший помощник для тех, кто желает избавиться от вредных привычек.

Куркума устраняет суетливость, помогает принимать взвешенные решения, избавляет от раздражительности.

Майоран избавляет от неуверенности в себе, успокаивает.

Мускатный орех развивает волевые черты.

Фенхель делает характер более гибким, помогает справиться с приступами ярости и раздражительности, придает спокойствие, помогает быстро адаптироваться к любым изменениям.

Чебрец укрепляет волю, делает человека более решительным.

Чилли усиливает эмпатию, помогает быстро переключаться с одного дела на другое.

Шамбала успокаивает, делает человека добрым, нежным, терпеливым, заботливым.

Зная эти простые секреты, вы всегда сможете улучшить настроение себе и своим близким! Однако не забывайте, что специи это лишь добавление к пище, не следует употреблять их в больших количествах, при некоторых заболеваниях имеются противопоказания.

Анастасия Корчагина

  Подписаться на все страницы



Читайте так же

Комментарии

  1. Варя:

    Отлично!) сколько полезностей в одной статье!)))))